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[美食] 台南冰品首選(2)~五妃街杏仁豆腐冰

[美食] 台南冰品首選(2)~五妃街杏仁豆腐冰

本帖最後由 鍋燒達人 於 2010-11-15 13:16 編輯

{台南五妃街-懷舊小棧 -杏仁豆腐冰}

        夏天帶給大家的印象,除了陽光、沙灘之外,當然不可忘記的,就是那透心涼的各式冰品。來到台南五妃街上的懷舊小棧杏仁豆腐冰,幾乎無時無刻都可以看到店內坐滿了相當多的學生,一嚐杏仁豆腐冰的滋味 .懷舊小棧老闆陳先生表示,當初他是從賣咖哩飯開始做起,而後慢慢轉型賣杏仁豆腐冰。在研發杏仁豆腐冰的過程中,一切都是靠自己摸索,過程雖然辛苦,但是陳老闆說一切都是值得的。對於陳老闆來說,用心去做任何產品、對得起自己的良心並且將杏仁豆腐的特性展現出來、不作任何加工的東西,就是他的經營原則。
   

  來到這裡,你可以品嚐到傳統口味的杏仁豆腐和各式配料,像是老闆相當推薦,加了芝麻和芋頭的杏仁豆腐冰,是以單一杏仁下去研磨的杏仁豆腐,再淋上濃郁的芝麻和大塊的芋頭所完成,芝麻的芳香與紮實的芋頭口感,讓人有種幸福的滋味。除了學生之外,在這裡也可以看到許多上班族來這邊大啖杏仁豆腐冰
   
   
   
  知足常樂就是陳老闆這幾年來經營店裡的心得。來到懷舊小棧,除了可以品嚐老闆用心下去製作的杏仁豆腐冰之外,你也能坐在小學生時代的矮桌椅,回憶那份古早的人情味和古樸的味道,不僅能一嚐台南學生的最愛杏仁豆腐冰之外,也能體會台南人生活的步調與濃厚的情感。
  (以上由網路載圖)
地址: 台南市中西區五妃街206號
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1# 鍋燒達人

五妃街?
從公園路衝過去,該不遠吧!感覺好像很好吃耶!
而且在網路上本來就是滿多人推的地點。明天找朋友一起來去衝看看。

甜蜜蜜,啊~笑的甜蜜蜜。
...
blueofstars 發表於 2010-8-19 04:32
我還吃過蠻多次的..豆腐的口感.還不錯吃...你可去吃看看..
剛剛我又找了一下又發現更詳細的部落格食記內容。大家看一下。還不錯。
越來越想去吃看看了餒!明天就來去衝豆腐冰~

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夏季,台南的 ...
blueofstars 發表於 2010-8-19 04:59
謝謝你的提供資訊內容及文字照片補強...感恩..
真的好好吃喔!一次買五碗外帶。正躲在冷氣房吃吃ing~
blueofstars 發表於 2010-8-19 22:03
吃5碗...真好...東西好吃..應該你也很有愛心才是...
我要哭了 ..

我住台南一直想去吃 可是苦無機會 ..
阿B 發表於 2010-8-20 02:55
外縣市想去吃才沒機會..你住台南市...還說.你沒時間去吃..
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