[美食] 全台最便宜美食~台南{府中街}2元黑輪 ~

本帖最後由鍋燒達人於 2010-11-15 12:53 編輯

台南{府中街}2元黑輪 ~




      (於網路載圖)
   孔廟步出大成坊"全台首學" 大門，正對面就是府中街，以泮宮石坊為入口起點的府中街，雖然整條街道長度不到200公尺，但是您卻能在這裡感受到懷古氛圍的意象大家走到府中街和開山路口時，怪怪，怎麼路邊大家都圍著小桌子在吃著串燒，走到路口來看，才知道新聞報導的 2元黑輪就在府中街口，原來這家黑輪開在這啊，我竟然一點都不曉得，只怪我平常都是從友愛東街穿過開山路，顯少到府中街口這邊來，不然我一定會發現這家店。
除了煮的，後方的烤爐正冒著熱氣，烤著一串串的黑輪，我在路邊看到有人在吃的串燒，大概就是用烤的黑輪吧.烤的部份真的很香。
這裡的黑輪分成兩元和五元，每一串的份量都不多，但也由於價格便宜，每個人拿的量都很多，吃這家的黑輪不用去顧忌價格，想吃的拿起來就對了，在物價飛漲的這個年代，希望這家兩元黑輪永遠是兩元。




   (於網路載圖)
時機歹歹，民生消費漲勢不停荷包相對縮水的時節，在台南市中西區開山路上，竟然有一家「台灣黑輪」，一隻黑輪只賣「2元」？沒錯！就是「2元」的黑輪，老闆蕭大哥就是用這「2元黑輪」，成功征服許多人的心！
台灣黑輪的位置，剛好就落在府中街底和開山路的交叉點上。一般來到孔廟附近觀光的人們，很容易順著路口走進充滿歐風浪漫的府中街，最後找到台灣黑輪這間特色小店。

(於網路載圖)
來到店裡，隨即聽見嗓門特大的蕭大哥對著進店的客人們吆喝著「步步高陞」！讓人一進門就感受到熱情與喜氣。一隻隻小巧的黑輪、米血、貢丸在鍋中沸騰著，長竹籤一隻5元，短竹籤一隻2元，吃多少全由客人自己算，這就是蕭大哥簡單講究的一個「信」字。

每張小桌上，放著一小截竹筒。客人們吃了什麼只管把籤丟進筒裡，長短分明，算錢簡單又方便。朋友來吃，長、短籤分開算，講的是「同心協力」。爸爸媽媽帶小朋友來，還可以乘機教小朋友算數學。情侶來這裡，找個小角落，獨享兩人世界的甜蜜。

雖然說是薄利多銷的一間店，在蕭大哥的創意佈置下，儼然成為開山路上最引人注目的一處「風景」。除了用許多農業時期的東西作為擺飾外，還加上田園造景，彷彿有種讓人墜入五零年代時光隧道中的感覺，懷舊感十足。到了固定時間，府中街上方還有特殊裝置會噴灑水氣，霧濛濛的一片，再遇上黃昏時刻華燈初上，整個畫面真是如夢似幻般醉人。

「黑輪情，細細品」─府城的特色黑輪店，讓您走進五零年代的舊時氛圍，用「2元黑輪」和你搏感情。
(引用:資料來源:http://tw.lifestyle.yahoo.com/33b7edcf/071222/152/3svac.html)

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