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[美食] 斗六美食‧阿國獅魷魚羹

[美食] 斗六美食‧阿國獅魷魚羹

鍋燒達人 威望 + 2 :

本帖最後由 鍋燒達人 於 2010-11-15 13:26 編輯

一隻魷魚一隻嘴,化腐朽為神奇,
將魷魚嘴取下與祖傳料理結合做出阿國獅的頂級招牌
『魷魚嘴羹』,口感Q軟香甜,搭配美味的羹湯,會
讓人忍不住一口接著一口


以3分肥7分瘦的黃金比例所製成的滷肉是採用阿國獅的獨家香料滷製而成的,
再加上選用上等池上米,讓魯肉香味與米香相互融入,香噴噴的滋味,不論
大人、小孩都愛吃喔!


將美味料理傳承下來,這對阿國獅來說還不夠,
因此阿國獅自己不斷研究更多料理,利用魷魚嘴做出許多料理,
研究出在獨門滷汁下的『滷魷魚嘴』更能完全提味,口感更Q更香醇。



【人氣美食】
 <羹 類>
  魷魚羹  肉羹  魷魚嘴羹 虱目魚羹
  羹類中可加入{麵、米粉、飯}增加美味及滿足感
 <飯 類>
  爌肉飯  魯肉飯
 <麵 類>
  乾麵  排骨酥麵
 <湯 類>
  苦瓜排骨湯  排骨酥湯  粉腸湯  虱目魚丸湯
 <小 菜>
  泡菜  花生  海帶  豆干  燙青菜  鴨賞  油雞  粉腸  生腸  黃金蛋  滷魷魚嘴
  鯊魚醃  魷魚盤  海蜇皮  小黃  三色蛋  紅煙腸  皮蛋豆腐  蘆筍沙拉  鹹蛋苦瓜  涼拌粉肝
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RE: 斗六美食‧

本帖最後由 鍋燒達人 於 2010-8-3 03:26 編輯

2007年斗六人氣美食票選的活動前20名人氣美食~

嘴吃嘴魷魚羹

推薦美食:魷魚嘴羹、燙魷魚

時間: 7:00~19:30
電話: 05-5346701         
地址: 斗六市中正路56號1樓

啡常素養生蔬食

推薦美食:甜蜜套餐

時間: 11:00~21:00
電話: 05-5377332         
地址: 斗六市南京路412號

阿花食坊

推薦美食:生菜蝦鬆炒飯

時間: 11:00~14:00 17:00~22:30
電話: 05-5338587         
地址: 雲林溪觀光夜市7號

粥饌

推薦美食:粥饌旗艦餐

時間: 11:00~14:00 17:00~22:30
電話: 05-5328332
地址: 斗六市雲林溪美食攤販集中場18.20號

亞都鐵板燒

推薦美食:亞都牛肉捲

時間: 11:00~23:00
電話: 05-5344738         
地址: 斗六市雲林溪攤販45號

老吳紅燒牛肉麵

推薦美食:紅燒牛肉麵

時間: 中午12點至下午2點30 下午4點30至晚上9點30
電話: 05-5349580         
地址: 斗六市雲林溪美食廣場50號

欣億鐵板燒

推薦美食:蒜香菲力牛排+鱈魚

時間: 早上11點至下午2點 下午4點30至晚上10點30
電話: 05-5362843         
地址: 斗六市雲林溪美食廣場53號

金讚快炒

推薦美食:鳳梨蝦球

時間: 中午11點至下午2點 下午4點30至晚上11點
電話: 05-5334111         
地址: 斗六市雲林溪美食廣場59號


京城北方麵食館

推薦美食:小籠湯包

時間: 早上11點至下午2點 下午4點30至晚上9點
電話: 05-5370882         
地址: 斗六市鎮南里永昌西街47號


正斗六炊仔飯

推薦美食:炊仔飯

時間: 10:00~20:00
電話: 05-5347988         
地址: 斗六市中山路379號


大佳川菜館

推薦美食:海鮮南瓜濃湯

時間: 早上10點至下午2點 下午5點至晚上
電話: 05-5375868
地址: 斗六市民生南路235號

大蒙原養生鴛鴦鍋

推薦美食:竹管草蝦泥、滷鴨血
(養生鴛鴦鍋)

時間: 11:00~14:30 16:30:00~22:00
電話: 05-5337850         
地址: 斗六市民生南路276號


三言兩語咖啡簡餐

推薦美食:波士頓雞排

時間: 11:00~22:00
電話: 05-5339955         
地址: 斗六市民生南路177號


喜滿客日式燒肉餐廳

推薦美食:日式無煙燒肉

時間: 11:00~23:00
電話: 05-5322299         
地址: 斗六市民生南路8號

宗欽川菜客家菜

推薦美食:客家小炒

時間: 11:30~14:00 17:00~22:00
電話: 05-5362486         
地址: 斗六市雲林溪美食廣場58號


  




斗六西市"登邑"肉圓



推薦美食:肉圓






時間: 7:30~23:00
電話: 05-5336072         
地址: 斗六市興北街88號


  




度小月擔仔麵



推薦美食:度小月擔仔麵







時間: 下午5點至凌晨2點 每週六休息
電話:  05-5333010         
地址: 斗六市中華路113號


  




竹林居休閒餐飲



推薦美食:德國酸菜佐豬腳






時間: 11:00~22:00
電話: 05-5221916         
地址: 斗六崙業里崙南路138號


  




阿玲小吃店



推薦美食:越南牛肉河粉





時間: 10:00~22:00
電話: 05-5571395
地址: 斗六市石榴路38-1號
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其實我超愛吃魷魚庚麵跟烤魷魚的
歡迎朋友來吃雲林美食
你介紹的有夠詳細的  圖片資料 價格都有 改天來去吃看看 這種小吃不去吃 就不叫台灣人了
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